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批量式速冻机

简要描述:批量式速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。

  • 产品型号:CT-10
  • 厂商性质:代理商
  • 更新时间:2024-02-03
  • 访  问  量:337
详情介绍

ABI制品按照客户的要求实行适合设计。为了实现理想的CAS机能的利用环境,ABI在开发冻结·保管·解冻机能。我们理解"日式糕点/西式糕点/面包/米饭/加工食品/海鲜/肉类"

等各种材料的特性,反复研究/追求/提案"保持高品质的功能"。 关于每个设备的规格和尺寸,我们先询问客户的要求,然后根据客户的现场环境来专门设计和制造

批量式速冻机的特点:

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备??梢杂行А⒕玫囟辰岱胖迷谒俣郴诓康亩嘀侄嘌?,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以调理食品乳制品等。


批量式速冻机的参数:

型号CT-10
隔热表面材质内饰不锈钢钢板 SUS304
外饰不锈钢钢板 SUS304
隔热材料硬质聚氨酯泡沫塑料
隔热材料厚度t=150(mm)
尺寸外形尺寸W1440×D1000×H2430(mm)
主机内部尺寸W1140×D700×H1980(mm)
单开门开口处W420×H1030(mm) 1处
带加热器
托盘尺寸W600×D400×H20(mm) 10个
换气装置1处
排水库内 1处
冷却器风扇 3相 200V
制冷机3相 200V
防霜器加热器式 手动 (単相 200V)
CAS单相 100V 3相 200V
库内温度-30℃~-35℃




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